餐厨垃圾加工成饲料合法吗？

对餐厨垃圾的资源化处理，其中将餐厨垃圾转化为有机肥料，是较为常见和成熟的一种处理方式。但越来越多的用户，都想将餐厨垃圾加工成饲料，以便进一步提高餐厨垃圾处理的经济效益，但很多人也都在疑惑，就是：餐厨垃圾加工成饲料合法吗？

事实上，餐厨垃圾加工成饲料是合法的，但必须符合严格的法律规定和技术标准。我国多部法律法规为餐厨垃圾的资源化利用提供了明确依据，同时也设置了必要的监管门槛。

法律明确支持资源化利用

《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》等法律法规，明确了废物资源化利用的方向。多地政府制定的餐厨垃圾管理办法（如《济源市餐厨垃圾管理办法》、《固始县城区餐厨垃圾管理规定》）也指出，要促进餐厨垃圾的减量化、资源化、无害化，并鼓励和支持餐厨垃圾处理技术的开发和设施建设。

特许经营与严格许可

合法的餐厨垃圾处理活动必须遵循特许经营和许可制度。未经许可擅自从事餐厨垃圾的收集、运输、处理活动是违法的。例如，《深圳市生活垃圾分类管理条例》规定，未经许可从事餐厨垃圾收集、运输和处理活动的，可由主管部门责令停止违法行为，处十万元以上一百万元以下罚款，并没收违法所得。

技术标准是核心关键

要将餐厨垃圾合法地加工成饲料，必须符合相关的技术标准和规范。例如：

《餐厨废弃物生产黑水虻饲料技术规范》（T/ACCEM 455-2024）适用于以餐厨废弃物为原料生产黑水虻饲料。

《基于物理技术的集中用餐剩余食物就地饲料化利用规范》（T/CERDS 12-2024）则为企业、机关、学校等集中用餐单位就地处理剩余食物提供了技术指引。

这些标准对原料质量、处理工艺、成品质量、卫生指标、包装运输等都作出了详细规定，确保最终产品的安全性和可靠性。

严禁直接饲喂畜禽

需要特别强调的是，法律严禁使用未经无害化处理的餐厨垃圾（泔水）直接饲喂畜禽。这是因为未经处理的餐厨垃圾可能含有微生物、寄生虫等，极易传播疾病，危害畜牧业安全和公共卫生健康。因此，所谓的“泔水喂猪"是明令禁止的违法行为，各地对此均有相应的处罚措施。

结论

总而言之，餐厨垃圾加工成饲料合法，但有门槛。它必须在取得特许经营许可的前提下，并严格按照国家及行业规定的技术标准和要求进行，确保整个过程安全、环保、可控。

这对于促进资源循环利用、保护环境、保障食品安全都具有重要意义。